Садржај
- Изаберите плантаин и користите га
- Сакупите рибу у право време
- Држите рибеж плантаин
- Употреба свеже рибез у кухињи
- Савети и трикови
Изаберите плантаин и користите га
Плантажа рибље рибе (Плантаго ланцеолата) може се користити на све начине свежа, осушена или на други начин конзервирана. Није само јестива и укусна, већ је и здрава за људе, коње и зечеве.
Сакупите рибу у право време
Ако не можете узгајати биљку рибље рибе као биљну и љековиту биљку у свом врту, најлакше ћете је пронаћи у вријеме цватње на природним ливадама и на обалним путевима. Обавезно изаберите локацију која је што удаљенија за прикупљање како не би побрали биљке загађене од паса. Будући да се плантаин размножава самосталном сјетвом и преко коријена, бројни примјерци врста често се могу наћи на погодној локацији. У принципу, сви делови биљке могу се сакупљати и обрађивати током целог вегетационог периода. Најбољи резултати могу се постићи жетвом између маја и септембра.
Држите рибеж плантаин
Сушење је популарна техника очувања рибе из рогача са ублажавајућим ефектом кашља током зимске сезоне. Сакупите листове рибље рибе током сувог времена тако да се не суше током сушења. Поред тога, иако можете да користите све делове биљке за плантаин, удео ланцеолатних листова треба да надмашује стабљике и цветне главе. Да бисте се осушили, нарезајте листове рибље врвице на низ и објесите на добро прозрачено мјесто. Алтернативно, можете да посадите мед и рибеж мед или користите центрифугу за вађење сока из његових листова.
Употреба свеже рибез у кухињи
Планина је не само врло ефикасан природни лек против тегоба на грлу и бронхијама, већ је и укусан састојак за следећа јела:
Свеже лишће рибље рибе може се опрати и исећи на мање комаде, лако се помешати са салатама и зачињеним преливом. Цветни пупољци биљке, који још нису процвјетали, могу се добро пржити у неком уљу и стварати укус попут гљива помијешан са различитим намирницама.
Савети и трикови
Коријен рибезе се такође може убрати и користити. Помажу жвакање против упале у устима и грлу.