Садржај
- Због чега су бокови руже толико здрави?
- Росехипс = хранљиве бомбе
- Зашто су шипке добре
- Савети и трикови
Због чега су бокови руже толико здрави?
Шипкови - украшавају догросе, псеће руже и друге руже током јесени и зиме. Својом јарко црвеном бојом привлаче пажњу, а занемарују их и да су јестиве, а њихова здравствена вредност далеко је боља од осталих плодова.
Росехипс = хранљиве бомбе
У јесење и зимско доба понуда домаћег воћа изгледа мау. Чак се и јабуке брзо накупљају и брзо губе витамине. Због тога је шипка управо тачна. Одговоран је за (дивље) руже од краја лета до фебруара. Њихов садржај виталних материја је огроман.
У зависности од сорте и одмах након бербе, 100 г овог воћа садржи између 400 и 5 000 мг витамина Ц. Ово чини шипак богатијим витамином Ц у односу на агруме. У том погледу их могу победити само зуб и орех.
Поред витамина Ц, који оксидира са повећаним складиштењем, бокови руже садрже и мноштво других хранљивих састојака. Оне укључују, између осталог, следеће хранљиве састојке:
Зашто су шипке добре
Танини у шипурку имају диуретски ефекат. Ово може бити корисно за проблеме бубрега и бешике. Витамин Б1 смирује нерве и ублажава бол. Висок садржај гвожђа помаже код анемије. Људи са повећаном потребом за гвожђем као што су труднице, дојиље и жене углавном налазе у шипурку добар извор гвожђа. Гвожђе се добро апсорбује садржаним витамином Ц.
Поред тога, тврда језгра шипурка садрже омега-3 и омега-6 масне киселине. Уље које се може извући из семенки између осталог затеже кожу и може спречити мрље. Не најмање важно, широк шипак помаже у:
Грозница и инфекције стомачних проблема ослабљени имуни систем и прехладеСавети и трикови
Како се здравствена вриједност шипурка најбоље чува након бербе? Шипке се морају конзумирати одмах, свјеже или сушене на температурама испод 40 ° Ц. Ако се шипак шири, витамини Ц и Б витамина се уништавају.
ККФ