Садржај
- Савршено смрзавање мелем од лимуна - тако то делује
- Мелиса замрзава лист по лист - тако то функционише
- Како дочарати биљне ледене коцке лимуна
- Савети и трикови
Савршено смрзавање мелем од лимуна - тако то делује
Да ли се борите са губитком укуса осушеног лимуна? Само претворите замрзивач у Ароматресор. Смрзнут, највећи део укуса је сачуван. Овде истражите најбоље начине замрзавања свеже мелем лимуна.
Следећи чланак Тако мелем лимуна презими у врту и на балконуМелиса замрзава лист по лист - тако то функционише
Чувати лимунску мелем замрзавањем има смисла само ако се биље поново уклања појединачно. Како би спријечили да се листови Мелисе лијепе једни за друге, паметни хоби вртлари постају привремени корак за вријеме замрзавања. Како то учинити исправно:
Тврдо смрзнути листови мелисе само вас накратко изводе из замрзивача како бисте је напунили у замрзивач. Овај корак треба завршити што је пре могуће како се биљка лимуна више не отопи. Овим једноставним триком сада можете уклонити појединачне листиће према потреби како бисте их користили за укус.
Како дочарати биљне ледене коцке лимуна
Кувари кунеју порционираном смрзнутом лимуном. Постоје две предности примене ове методе: Јединствена арома је готово у потпуности очувана и мелиса је одмах на дохват руке како би топлим јелима дала завршни додир. То је тако лако
На овај начин балзам од лимуна је стабилан најмање 1 годину. По потреби извадите једну или више коцкица и ставите их у смрзнуто стање у топлу храну. Важно је имати на уму да се лимунска мелем додаје тек на крају времена кувања. Једном када биље закуха неколико минута, арома нестаје.
Савети и трикови
Да ли већ знате биљни сирћет са ударцем свежине? Овај ароматични састојак за креативну кухињу можете сами направити. Ставите добру шаку свежег мелем од лимуна у стаклену флашу и напуните га јабучним или винским сирћетом. На тамном и хладном месту оставите га 14 дана и проциједите.