Садржај
- Савојски купус: изгледа добро, укусан је и здрав је
- Савојски купус, најлепши купус
- Савојски купус расте на отвореном у мају
- Савети и трикови
Савојски купус: изгледа добро, укусан је и здрав је
Поврће са поврћем и поврћем, свеже из баште, је у сталним временима и потрошачи узнемирујуће расправе о могућој генетској манипулацији храном, веома у тренду. Свако ко мали врт назива властитим, све више воли да поново узгаја поврће, ево шта зна у биљци.
Савојски купус, најлепши купус
Популарна врста купуса овде је савојски купус, који је добро препознатљив по коврчавим и таласастим лишћем. Поврће које је у погледу исхране релативно младо - узгаја се у нашим вртовима тек од 18. века, док се бели или црвени купус налазе на јеловнику од 11. века - робусно је поврће које се може брати током целе године. Гурмани цијене њене њежне листове, које се у локалној кухињи могу врло разнолико прерадити. Поред тога, око се једе, листови Вирсинга имају врло декоративан ефекат. Успут, може га се јести и пре крајње зрелости. Чак и ако нема јаку главу, осигурава добро искуство укуса
Савојски купус расте на отвореном у мају
За хоби баштована има смисла да приликом куповине семења тражи различите сорте како би у калеу уживао током целе године. Различите сорте омогућавају ранији, каснији и средњи узгој. Сезони дају сортама своја имена. Вртлари разликују рани, летњи, јесењи и зимски савојски купус.
За напредовање на прозорском прозору или, ако је присутан, у топлој кући, треба га сејати између марта и маја. Од маја може бити изложена на терену. Вртлар га треба садити на вапненастом тлу, савојски купус воли пХ вредности између 6,5 и 7,5. Савојски купус воли да је чист и влажан. Редовно сипање и уситњавање купуса од суштинског су значаја за његово добро благостање. Такође му је потребна храна: троши гнојива награђује снажнијим растом.
Савети и трикови
Да бисте повећали принос корова, корисно је користити органско ђубриво током гнојења. Због тога биљка расте још јаче. За успех у хортикултури важно је поштовање ротације усева. Савојски купус не би требало да се узгаја у истој области до треће године. Јефтине предње ноге су кромпир, грашак или пасуљ. Ако се не придржава ротација усева, прети болест. Кохлхерние, који је покренуо Сцхлеимпилз, сматра се најопаснијом болешћу. Споре гљивица могу преживјети у тлу до десет година. Ако се болест појави, требало би је стога темељито борити.
Са првим ђубривом баштован треба да сачека три недеље након садње корова. Док купус расте, потребно му је редовно ђубриво. Стручњаци препоручују три до четири дозе.