Садржај
Тагетес не може пропустити не само цветне кревете, већ и укусна јела и мрљу боје
Тагетес - не само лепи, већ и јестиви
Тагетес су тако свеприсутни у нашим родним баштама да често мало обраћамо пажњу на блиставо цветајуће биљке. Невен не изгледа само привлачно. Многи Тагетессортен су јестиво егзотично непце. Коначно, око једе, а дивни наранчасто-црвени цветови лепе су боје боје у салатама, дезертима или на тањиру.
Зависи од сорте
Чак и ако нису отровни, нису сви свакодневни чајеви ароматични. Цветови невена често су непријатно горког укуса. Укусно цвеће има:
Сви јестиви цветни прах могу се ископати на јесен и презимити у кући, тако да можете уживати у зачињеном цвату и лишћу чак и у хладној сезони.
Зачин тагетес
Кухарски кувари ће волети ову биљку, јер тагетес тенуифолиа (усколисни невен) цвеће не само неуморно и врло пријатно мирише, већ је и јестив. Лепо наранџасто-црвено цвеће и лишће имају фину арому љуштене мандарине, што је одлично уз летње салате и десерте. Топли умаци од дессау-а са вином добијају изузетно занимљив укус додавањем цвећа или лишћа.
Савети
У хомеопатији Тагетес се користи за депресивно расположење. Јужноамериканци кажу за Мариголд да ће сунчаним изгледом оживјети Сунце.