Узгајати сенф једноставно

Садржај

• Узгајати сенф једноставно
• Сенф није иста сенф
• Права локација за сенф
• Сијати сенф
• Одржавајте сенф
• Берба сенфа
• Сенф у профилу

Сенф се може узгајати током цијеле године

Узгајати сенф једноставно

Сенф је веома популаран посебно у Немачкој. Али не само због оштрих зрнаца, већ и због укусног лишћа, прелепих жутих цветова и своје функције зеленог стајског гноја, све се више сади у парцелама. Сазнајте више о узгоју сенфа у сопственој башти.

Следећи чланак Сијајте сенф у свом врту

Сенф није иста сенф

Постоје три врсте сенфа: смеђа, бела (или жута) и црна сенф. Сва три припадају породици крстача и могу се користити за производњу сенфа. Само укус варира: Црна сенф, која се назива и оријентална сенфом, има најјачи укус; Од сјеменки смеђе и црне горчике производи се оштра сенф. Бијела сенф је прилично блага и прерађује се у средње оштру, ароматичну горчицу. Бијела сенф није висока као црна или смеђа сенф и зато је боља за узгој на балкону или на прозору.

Права локација за сенф

Сенф је једна од најзахтјевнијих култура које можете посадити у свом врту или на балкону. Ни према локацији нити о бризи није избирљив. Једино важно је да обратите пажњу на ротацију усева: сенф је једно од крстастих поврћа и то се може садити на исто место сваке четврте године. Зато не посејте своју горчицу на место где су купус, ротквица, креш, канола или ротквице биле пре три године. Наравно, сенфу је потребна и светлост, али није важно да ли је у делимичној сенци или на сунцу.
Сенф такође успијева у канти на прозору или на балкону.

Сијати сенф

Сенф се може сијати током цијеле године. Међутим, ако желите да покупите семенке, горке семенке треба да унесете у земљу почетком маја. Најбоље је извући је на прозорску даску и посадити саднице у пољу након ледених светаца.

Одржавајте сенф

Као што сам рекао сенф не треба скоро пазити. Наравно да га не бисте требали пустити да се осуши: редовно га обезбеђујте водом и сенф ће вам одлично успевати. Не треба му ђубриво.

Берба сенфа

Може се јести не само семе, већ се могу јести и ароматични листови. Они се могу сакупљати трајно, увек уклањајући само спољне листове и остављајући биљку неоштећену. Сјеменке сенфа бере се након цватње. Од јуна се обично формирају прелепи, јарко жути цветови. Сада би требало да престанете са бербом лишћа које постепено одумире. Како правилно справити семе, прочитајте овде и како га прерадити у зелено стајско гнојиво, прочитајте овде.

Сенф у профилу

Ево најважнијих чињеница на први поглед: