Садржај
- Морска хељда и њено вријеме бербе: разликује се од сорте до сорте
- Мушко + женско = воће
- Различити фактори одређују време жетве
- Различите сорте са својом индивидуалном зрелошћу и временом бербе
- Чекај, али не предуго ...
- Савети и трикови
Морска хељда и њено вријеме бербе: разликује се од сорте до сорте
Као дивље воће, хељда спада у плодове са највећим удјелом витамина Ц. Поред тога, његове бобице су укусне и погодне за многе припреме. Али пазите: Предуслов је да се бобице бере у право време!
Мушко + женско = воће
Само женске сорте морског стапка дају плодове. Али само ако је у близини мушки морско зубњак. Зато не верујте својој срећи, већ посадите и мушку и женску биљку.
Различити фактори одређују време жетве
У зависности од различитих фактора као што су локација, клима, временски услови и величина плода, бобице морског ораха сазревају у различито време. Због тога вријеме бербе варира од врсте до сорте.
Различите сорте са својом индивидуалном зрелошћу и временом бербе
Бобице ораховице углавном сазривају од краја августа до септембра. Међутим, да не бисте пропустили савршено време зрења, берите бобице у зависности од сорте.
Сорта Фругана сазрева рано у поређењу с другим сортама. С друге стране, сорта Леикора сазрева много касније. Овде су приказана различита времена жетве врста ораха:
Чекај, али не предуго ...
Иако бобице хељде сазривају између августа и септембра, могу се берети до децембра без значајног губитка укуса. Али: Препоручљиво је не чекати предуго да бисте побрали жетву. Птице и мали сисари воле бобице као извор хране у хладнијој сезони ...
Савети и трикови
Одмах након бербе, бобице морске хељде зреле су за уживање. Како брзо губе на квалитету, треба их конзумирати што је брже могуће или их даље прерађивати.