Садржај
- Крвна шљива је јестива: поштујте зрно
- Укусно воће између
- Припрема мармеладе
- Основни рецепт са шећером за желирање:
- Основни рецепт без шећера за желирање:
- Алтернатива: агар-агар
- Деца једу отровне коштице
- Савети и трикови
Крвна шљива је јестива: поштујте зрно
Блутпфлауме припада Стеинобсту биљкама ружа. Слатка каша шљиве припрема прави доживљај укуса. Као и код других врста из ове породице, семенке језгра су отровне. Када једете, обратите пажњу на следеће ствари.
Укусно воће између
Након цватње између априла и маја, следе плодови. Зреле су до септембра у малим делицијама. Приликом бербе пазите да једете само меко месо култивисане и украсне биљке. Још незрели плодови негативно утичу на људско тело. Често је резултат дијареје. Ово се односи на одрасле и децу.
Јаја би такође требало рутински уклањати пре конзумирања. Међутим, постоји улов, јер се језгре не могу лако одвојити. У овом случају може вам помоћи приручник Обстентстеинер. У сировом или куваном стању шљиве обогаћују локалну воћну понуду.
Одличне за воћне пите са мрвицама мрвице или различитим варијацијама мармеладе.
Припрема мармеладе
Након што је камење каменовано, они обрађују пробављиво и сочно воће према провереном методу прављења џема. Прво прокухајте заједно са осталим састојцима. Ако је потребно, масу додатно проциједите. Затим напуните стакленке са вијаком и кувајте поново ради сигурности. На тај начин здрава мармелада се очува дуго времена.
Основни рецепт са шећером за желирање:
Основни рецепт без шећера за желирање:
Алтернатива: агар-агар
Деца једу отровне коштице
Језгра шљиве крви садрже, као и бадеми, одређену количину амигдалина. У овом смислу овде важи: Уништена количина чини отров. Ако су деца прогутала семенке шљиве крви током играња у башти, препоручује се хитна акција.
Савети и трикови
Семе ове шљиве користи се за прављење ликера од зрна шљиве. За то се користе неоштећена језгра. У њима, садржане супстанце не продирају споља.
ом