Садржај
- Откријте нове и популарне сорте и врсте паприке
- Паприка није исто што и паприка
- За хладнија подручја погодне су ове биљке паприке у раној зрелости. Нису отпорни на хладноћу.
- Нови наглашава међу врстама паприка
- Благе и зачињене сорте љуте паприке
- Сорте чилија - мали агитатори
- Савети и трикови
Откријте нове и популарне сорте и врсте паприке
Широм света 31 врста паприка позната је као слатка паприка, чили или љута паприка. Откријте нове и популарне сорте паприке, љуте паприке и чилија на први поглед. Било да је зелена, жута, црвена или црна - овде сваки љубитељ паприке проналази праву ивицу.
Све врсте паприка имају мало калорија, богате су витаминима и минералима. Садрже:
Степен озбиљности од преко 100 врста чилија мери се у Сцовилле јединицама. Скала укључује 120 нивоа. Где се у немачкој кухињи сматра 20 Сцовилле-а једва јестивим. Чисти капсаицин једнак је 15 милиона сцовилле-а. Најтоплије врсте паприке на свету:
Оштрина паприке зависи од садржаја капсаицина, који је у слаткој паприци између 0 и 20 сцовилле.
Паприка није исто што и паприка
Садња властите паприке у врту или на балкону постаје све популарнија. Сходно томе, много различитих врста паприка и врста може се наћи у вртној радњи. Али паприка није исто што и паприка. Стога одаберите одговарајућу сорту у зависности од локације.
За хладнија подручја погодне су ове биљке паприке у раној зрелости. Нису отпорни на хладноћу.
Нови наглашава међу врстама паприка
Благе и зачињене сорте љуте паприке
Сорте чилија - мали агитатори
Савети и трикови
Плодови чилија могу се лако сушити, а затим користити као зачин. Останите суви!