Садржај
- Да ли је ноћурка отровна?
- Вечерњи приморји нису отровни ни за људе ни за животиње
- Вечерња примроза као храна
- Вечерњи примор у медицини
- Савети
Вечерња примула није отровна, али се чак широко користи као лековита биљка
Да ли је ноћурка отровна?
Вечерња прашина, вишегодишња висока до 60 цм, краси углавном јарко жуто цвеће разнобојних вишегодишњих кревета и многе попусте. Међутим, традиционална баштенска биљка није само украсна биљка, већ се може јести и као поврће. Такође у медицини биљка - посебно њено семе и цвеће - примена.
Рани чланак садња ноћурка у врту Следећи чланак Вечерња приморица преферира сунчану локацијуВечерњи приморји нису отровни ни за људе ни за животиње
Ко на Интернету тражи информације о токсичности ноћурка, на крају је довољно збуњен. Доста често се појављују информације да је биљка отровна и да стога није јестива. Можете заборавити на такве наводе, јер они једноставно нису у праву. Управо супротно: Вековима се лишће, коријење и цвјетови ноћурка једу као храна - обичај који је посљедњих деценија помало заборављен. Узгред, биљка је подједнако отровна и за животиње, као и за људе - напротив, јер заморци, зечеви и слично воле грицкати укусне листове.
Вечерња примроза као храна
Због црвенкасте боје, меснат коријен ноћне прашине је такође назван "коријен шунке". Кувала се у јухи и користила га као салату са сирћетом и уљем или као поврће попут салсифицирања. Млади листови су погодни као салата или кухани као шпинат, цветови и цветни пупољци чине диван, такође јестив украс.
Вечерњи примор у медицини
Изнад свега, семенке ноћурка садрже велику количину гама-линолне киселине, па се у њих прешавају у уље и примењују код кожних проблема. Уље ноћурка је нарочито уобичајено код примене атопијског дерматитиса. Од цветова се може направити инфузија или сируп, који олакшава кашаљ и друге благе респираторне болести.
Савети
Сјеменке ноћурка пржене у тави без масти такође су врло укусне у житарицама.