Садржај
Да ли има смисла сазрети бундеву?
Велика већина популарних сорти бундеве бере се чим више нема зелених мрља. Квоц тест треба да звучи шупље и пригушено од бундеве. У овој фази ароматична каша је лепо чврста и не постаје влакнаста.
Како правилно справити бундеву - тако дуго остаје свјежБез обзира на то, бундева добија врхунски квалитет само ако остане сазрева додатних 14 до 21 дана на светлом месту, при константних 20 степени Целзијуса. За овај период чекања, бићете награђени сочним, пуновредним бучним буром са наше сопствене фарме.
Нацхреифе се такође препоручује ако семенке служе узгоју појединачне сорте. Што је зрелија бундева, из које семе потиче, пријатније су клице које семенке бундеве изгледају.