Садржај
- Држите кромпир с луком - није добра идеја!
- Кромпир и лук: залихе морају бити!
- Услови складиштења су слични
- Кромпир брже расте поред лука
- Лук трули брже поред кромпира
- Кратки састанак је прихватљив
- Савети
- За обе врсте поврћа: Не чувати у фрижидеру
Лук и кромпир не треба чувати заједно
Држите кромпир с луком - није добра идеја!
Кромпир и лук - без ове двије врсте поврћа у кухињи се готово ништа не догађа.Тако се увек налазе у смочници, често складно једна поред друге. Али је ли то заиста тако добро окружење? Нажалост не. Прочитајте зашто је то тако.
Кромпир и лук: залихе морају бити!
Кромпир и лук су међу састојцима које желимо имати на залихама у било којем тренутку у кухињи. Јефтине понуде заводе поред редовних масовних куповина.
Пошто се троши само део гомоља или лука, остатак се мора добро складиштити док се све не потроши.
Услови складиштења су слични
И кромпир и лук имају сличне захтеве за оптималним местом складиштења:
Лук воли хладније место од кромпира, али та разлика није толико озбиљна. Такође се боље слажу са светлошћу од кромпира.
Кромпир брже расте поред лука
Услови складиштења нису критеријум зашто се ова два поврћа не смеју складиштити заједно. Разлог је тај што кромпир вади и смањује се брже него лук. Као резултат тога, више нису свеже и неприкладне за кување.
Лук трули брже поред кромпира
Кад се лук складишти поред кромпира, више њих одлази у лонац за смеће него у лончић. Лук добија много влаге из суседног кромпира и почиње да трули. Њихов рок трајања брзо пада.
Кратки састанак је прихватљив
Кромпир и лук се изузетно могу држати заједно ако су испуњени следећи услови:
Савети
Ако немате другу могућност осим да оба поврћа држите заједно, требали бисте купити што је могуће мање количине. Дакле, губитак је ограничен кварењем.
За обе врсте поврћа: Не чувати у фрижидеру
Лук и кромпир уопште не воле влажно окружење у фрижидеру. Постоје само два изузетака: