Садржај
- Донесите домаћи кувани свежи ананас - тако то функционише
- Права припрема - објасњена корак по корак
- Како савршено кухати ананас
- Савети и трикови
Донесите домаћи кувани свежи ананас - тако то функционише
Квалитет свежег ананаса који се тешко убире брзо се смањује. Ако сте упознати са традиционалним начином конзервирања, чувањем уживања у освежавајућем воћу дуже време. Након овог упутства успева.
Права припрема - објасњена корак по корак
Одмах након бербе извршите припрему свежег ананаса јер ће и кратко складиштење утицати на квалитет. Круна листа и база прво се одрезују оштрим ножем. Да бисте добили највећи могући удео пулпе, наставите на овај начин:
Као што желите, поделите кришке ананаса на комаде величине гриз или их оставите у једном комаду. Да би се скухало велико воће, обично је потребно 2 до 3 стакленке. Као део припреме, оне се темељно чисте прекривачима. У следећем кораку отопите 300 грама шећера у 1 литру кључале воде и оставите смешу да се охлади.
Како савршено кухати ананас
Припремљене кришке ананаса или комадићи воћа напуните у стакленке. Мала граница од 1-2 центиметра остаје слободна. Сад сипајте воће преко раствора шећера. Да наставим:
Време кувања скраћује се на 4-5 минута, ако се ананас претходно загрејао. По истеку времена искључите пећ. Стакленке са ананасом остају у води додатних 10 минута да се охладе. Затим чврсто завијте поклопце. Конзервиране стакленке остану наопако на кухињском пешкиру док се потпуно не охладе.
Савети и трикови
Одсечени лист не бацајте. Од њега једноставно узгајате нову биљку ананаса. Ставите пулпу ослобођену од пулпе у тло сиромашно хранљивим материјама. Прво одвојите доња два реда листова. У влажној и топлој микроклими минијатурног стакленика или испод пластичне кесе, укорењевање почиње брзо.
ГТХ