Садржај
- Тиквице сухе - тако успевају у вегетаријанским чипсима од тиквица
- Тиквице у рерни да се осуше
- Зрачне сухе тиквице на ваздуху
- Тиквице осушити у дехидратору
- Савети и трикови
Тиквице сухе - тако успевају у вегетаријанским чипсима од тиквица
Сушење је једноставан начин да воће тиквица задржи дуже. Постоје три могућности за то: сушење у рерни, дехидратору и сушење на ваздуху. Као вегетаријански чипс, они остају месецима.
Код све три методе тиквице добро оперите, осушите кухињским папиром и нарежете на кришке дебљине 0,5 цм. Коштица у сваком случају остаје на плоду.
Тиквице у рерни да се осуше
Зрачне сухе тиквице на ваздуху
Тиквице осушити у дехидратору
Савети и трикови
Пре сушења премажите кришке тиквица лимуновим соком - на тај начин се задржава боја.