Садржај
- Је ли украсна дуња јестива?
- Да ли је украсна дуња погодна за кућни врт?
- Када сазревају плодови?
- Да ли је воће погодно за конзумирање сирове хране?
- Како можете припремити воће?
- Најважнија ствар укратко:
- Савети
Зиеркуитте је сиров, прилично кисео, али веома здрав
Је ли украсна дуња јестива?
Свијетли цвјетови у ружичастој, црвеној или наранчастој у прољеће, зелено лишће у љето и жуто наранђасти плодови у јесен - украсни дуња су врло декоративни, привлаче инсекте и птице у вашу башту и чак су јестиви.
Да ли је украсна дуња погодна за кућни врт?
Изврсна кинеска дуња савршена је за садњу живице, док јапанске куиркес у дворишту или на попустима постављају прилично акценте. Врло се добро слаже са другим биљкама, као што је набирање хране или прилично деликатне украсне трешње. Идеално је сунчано до делимично осјењено место. Такође можете извући бонсај из смећа.
Када сазревају плодови?
У јесен сазревају плодови украсне дуње, али још увек остају веома тврди. Само јака жута или чак црвенкаста боја, а пре свега интензиван ароматичан мирис, показаће вам зрелост дуње. Ипак, сада не морате журити са жетвом, јер први мраз чини плодове мекшим и ароматичнијим. Потом би их требало брзо сакупљати и прерађивати.
Да ли је воће погодно за конзумирање сирове хране?
За сирову конзумацију украсне дуње нису погодне, јер су врло тврде, а такође врло киселе. Птице у вашој башти ово не сметају. Воле да узимамо дуњу која је остала на дрвету као додатну јесењу или зимску храну. Па хајде да објесимо мало воћа.
Ако сте украли препелице преперених пре мраза, плодове можете чувати неколико недеља или чак месеци. Али воће треба чувати хладно и тамно.
Како можете припремити воће?
Препелице је тешко исциједити руком, али сок је добра замјена за лимунов сок, јер је слично кисео и има висок удио витамина Ц. Од препелица можете направити укусан желе или мармеладу. Помало горак укус није за свакога. Због тога се можда препоручује мешавина са јагодама или другим веома слатким воћем. Због високог садржаја пектина желе и мармелада су лепо чврсти.
Најважнија ствар укратко:
Савети
Сирово не би требало да једете своје украсне дуње. Скувајте укусан желе или мешан џем са јагодама или другим слатким воћем. Узгред: наша реч џем потиче од португалске речи "мармело" за дуњу. И од ових плодова можете припремити укусни џем.