Садржај
- Украсни лук - не само украсан, већ и јестив
- Нетоксична је као и све остале празнине
- Украсна и корисна биљка у једном
- Сви дијелови биљке су јестиви
- Предлози конзумације - бели лук у кухињи
- Многе украсне врсте дуго су биле храна
- Савети
Сви биљни делови украсног лука су јестиви, чак и цвеће!
Украсни лук - не само украсан, већ и јестив
Када су сорте високог раста најјаче, оне привлаче пуно пажње. Али да ли сте икада дошли на идеју да једете ове украсне биљке?
Нетоксична је као и све остале празнине
У основи, украсни бели лук није отрован. Није битно које је врсте или сорте. Ови чланови породице празнина увек су без токсина.
Украсна и корисна биљка у једном
Слично као и црни лук, прољетни лук, власац, бели лук и дивљи бели лук, и украсни лук је јестив. Наравно, мали број баштована има идеју да једе бели лук. На крају крајева, ово је првенствено украсна биљка, а мање храна.
Сви дијелови биљке су јестиви
Опћенито, можете појести све дијелове свог украса. Једне стабљике, као и листови и цветови су јестиви. Чак и лук може да те поједе. Међутим, ако верујете да ови делови биљке имају укус попут лука који се традиционално продају у продаји, грешите. С једне стране су мање ароматичне, а с друге стране не тако фине.
Предлози конзумације - бели лук у кухињи
У зависности од сорте, лишће или стабљика или цветови су бољи. Лук је углавном добар за употребу. Ево неколико идеја шта да радите с украсном лутном у кухињи.
Многе украсне врсте дуго су биле храна
Јесте ли знали? Неке украсне врсте, попут лиснатог лука (Аллиум спхаероцепхалон), дуго су цијењене као храна. На пример, порилук поруб се конзумира у Сибиру, сирће је познато за прављење салата, а Аллиум цернуум и Аллиум цанаденс били су популарна храна код Северноамеричких Индијанаца.
Савети
На украсну цев, можете, на пример, уредно грицкати да бисте добили добар укус у устима. Али да будем искрен, делови биљке када су чисти, нису мање задовољство. Боље их је паметно користити у кухињи.