Садржај
- Тако да грожђе чувате узорно
- Тако грожђе остаје апективно и до 14 дана
- Грожђе се чува у замрзивачу
- Савети и трикови
Тако да грожђе чувате узорно
Лоше његоване винове лозе пружају богату жетву у јесен. Оно што не једете свеже треба правилно складиштити. Објашњавамо како слатке бобице дуго остају свеже.
Тако грожђе остаје апективно и до 14 дана
По лепом времену сезона грожђа траје од августа до децембра. Ово се једнако односи на беле, црвене и плаве сорте. Будући да је столно грожђе међу воћним врстама које нису климактеријско, не сазрева. Сходно томе, потпуно су зрели за жетву и окус свеже конзумираног неупоредиво доброг. Ако не можете јести грожђе одједном, идеално бисте га чували овако:
Охлађено, грожђе губи арому. Зато извадите бобице из фрижидера 20 минута пре конзумације како бисте их опрали и доведите до собне температуре како бисте безбрижно уживали.
Грожђе се чува у замрзивачу
Рок замрзавања грожђа продужава се на 6 месеци. За разлику од многих других плодова, грожђе не постаје влажно након одмрзавања. Како то учинити исправно:
Једном замрзнуто, грожђе је савршено за тренутну употребу као залогај или коцка леда у пићима. Алтернативно, воће напуните у врећицу за замрзавање како бисте га чували у замрзивачу неколико месеци како бисте уштедели простор. За малу децу смрзнуто грожђе сигурно није погодно. Због глатке љуске могу се заглавити у грлу.
Савети и трикови
Свако грожђе је мала витаминска бомба. Истовремено се постиже високим садржајем драгоцених минерала, као што су калијум, калцијум и магнезијум. Са 67 калорија на 100 грама уживање слатког воћа такође се сматра посебно погодним за фигуре.
ГТХ