Садржај
- Основне лубенице - једноставна детаљна упутства
- Да бисте правилно обновили лубеницу
- Ољуштите и исеците лубеницу истовремено
Сјецкање лубеница је мучан посао
Основне лубенице - једноставна детаљна упутства
Шта би било лето без лубеница? У сваком случају мање укусна. Међутим, понекад је помало неугодно очистити плодове својих семенки. У нашем чланку вам представљамо две варијанте - једну директнију и ону у којој морате жртвовати онолико добро колико нема меса. Свакако, саветујемо вам да користите последње.
Да бисте правилно обновили лубеницу
Велика уметност кухања лубенице је покушати не украсти ништа од драгоценог меса. Зато вам у почетку представљамо помало неспретан изглед, али у принципу је врло једноставан и осигурава да се од укусне диње ништа не изгуби.
- Положите диње на стабилну даску за сечење. Узми велики оштар нож при руци. Одрежите два краја диње (врло близу). Половица воћа. Ставите прву половину диње вертикално. Прережите диње дубоку око два центиметра на око четири центиметра (отприлике као да сечете торту). Прстима извадите појединачне комаде. Сада имате отворене све језгре на сваком комаду. Сад семенке ожбукајте кашичицом (у посуди или слично).
Ољуштите и исеците лубеницу истовремено
Ако немате пуно времена за припрему лубенице, можете одабрати и следећи метод:
- Обезбедите довољно велику чинију или тањир за комаде диње. Положите диње на стабилну даску за сечење. Оштрим ножем нарежите диње.Односно, прво их преполовите, а затим преполовите настале половине. Дакле, пред вама су четири дела. За овај корак најбоље је користити велики, оштар нож. Узмите први комад и мањи, али подједнако оштар нож при руци. Изрезати кашу што је више могуће дуж љуске. Затим одрежите комаде целулозе око коштица и бацајте их у посуду или посуду. Накупите површинске површине на готовом кухињском папиру. Учините исто са осталим четвртинама лубенице.