Садржај
- Најбоље време бербе за свеже шумске боровнице
- Уживање у летњем воћу из природе
- Будите брзи уз воћно уживање
Најбоље време бербе за свеже шумске боровнице
Дивље шумске боровнице у Европи се по укусу и боји разликују од узгајаних боровница, које су узгајане из америчких врста боровница и дају веће плодове.
Уживање у летњем воћу из природе
Шумске боровнице се обично могу сакупљати директно у шуми отприлике од краја јуна до краја августа. У зависности од временских услова у пролеће и почетком лета, овај период се такође може одложити за око једну до две недеље. Пошто боровнице не сазревају, бирајте их само тамно плаве боје. Због ограниченог рока трајања, шумске боровнице намијењене свјежој конзумацији не бисте требали третирати што је брже могуће:
Будите брзи уз воћно уживање
Посебно, када се бере боровница боровнице, појединачне шумске боровнице могу лако нарезати своју танку шкољку. То би требало решити током прања, у супротном увелико повећавају осетљивост на плијесан свих прикупљених боровница.