Садржај
- Разнолико добро испробани лук - ко има избора ...
- општи
- Добро познате сорте
- Направите прави избор
- Савети и трикови
Разнолико добро испробани лук - ко има избора ...
Лук је део наше културе поврћа већ хиљадама година и најчешћи је састојак у кухињи. Зато се данас можемо ослонити на опробани избор сорти за биљни материјал.
Рани чланак Саднице луковице: без много напора да се осигура урод Следећи чланак Овако успева сјетва лукаопшти
Лук (Аллиум цепа) спада у род лука, а доступан је и као прољетни лук, лук или шалотка. Типови лука се разликују у тежини, боји и величини. Шалотке су финијег и слађег укуса у односу на лук. Углавном су погодни за зачињавање хране. Лук је веома благо зачињен, сочан и идеалан за конзумирање сирове хране. Кухињски лук је јаког укуса и погодан је за пржење и кување.
Добро познате сорте
Направите прави избор
У специјализованој трговини добијате за релативно мали новац све врсте лука, било као семенке или као црни лук. Са овом разноликошћу понекад је тешко пронаћи праву сорту за његову башту. У основи, од вас би требало да зависите да ли више волите арому лука.
Такође је важно узети у обзир колико времена се може уложити у узгој. Извлачење лука из семенки једноставно захтева више напора него стављање лука у лук. У сваком случају, приликом куповине садног материјала треба давати предност отпорним, приносним и чуваним сортама.
Савети и трикови
Дивовски лук Аилса Цраиг требало би да донесе тежину до 4 кг приликом ране сетве. Доста разлога да жељни баштован проба свој властити албум.