Садржај
- Можете ли чак и узгајати шампињоне?
- Порцинију су потребни одређени животни услови
- Гдје у шуми можете пронаћи гљиве свињетине
- Које јестиве гљиве можете узгајати у узгајивачкој кутији
- Савети
Порцини гљиве се не могу узгајати у узгајалишту код куће
Можете ли чак и узгајати шампињоне?
Проналажење гљива у шуми је врло забавно, али је исто тако мучно и није увек успешно. Није ни чудо што је увек било покушаја узгоја популарне гљиве свиње ради локалног узгоја. Међутим, будући да за свој напредак то захтевају одређене животне услове, које се не може лако обновити у кућној башти, нико још није успео у таквом покушају. Из овог разлога можете користити многе племените гљиве у узгојној кутији, али не и ћевапчиће.
Порцинију су потребни одређени животни услови
Разлог је прилично једноставан: Гљива је такозвана микоризна гљива, која је у блиској симбиози са одређеним врстама шумског дрвећа. Наћи ћете је углавном под смрекама, али такође и са храстовима, буквама и - ређе - боровима, позната су удружења. Није довољно једноставно инокулирати буково дебло спорама свињских гљива - као што се то, на пример, догађа гљива остриге - јер гљива успева само у кореновом систему живих стабала: обе врсте зависе једна од друге за међусобни просперитет.
Гдје у шуми можете пронаћи гљиве свињетине
Чак ни једно живо стабло - попут екстра-засађене букве или смреке у предњем дворишту - није довољно за сопствени узгој ћевапа. Уместо тога, у зависности од подврста, гљива се радије насељава у старијим листопадним или мешовитим шумама са дебелим слојем маховине и лабавим крошњама. Првенствено гљиве свињетине могу се наћи на сунчаним травњацима и на киселим до неутралним тлима. Требали бисте имати добар успех у потрази ако просипате отровну мувару - с обзиром да се гљива у близини често сусреће, само морате пажљивије погледати.
Које јестиве гљиве можете узгајати у узгајивачкој кутији
Међутим, за разлику од свињских гљива, постоји читав низ врло укусних јестивих гљива, које нису микоризне гљиве, па их је могуће лако користити у узгајалишту. Тако и буде
а неке друге врсте успешно се негују вековима. Доступни у продаји комплети за културу који су спремни за употребу омогућавају лако узгајање и брзу бербу.
Савети
Постоји неколико врста гљива, које изгледају прилично слично као прижељкивана печурка. Међутим, јестива кестен цестица такође постаје плава, док је нејестиви жучни уши имају изузетно горак окус и могу проузроковати нелагодност у гастроинтестиналном тракту.