Садржај
- Једите рибљу рибу и користите као лековиту биљку
- Конзумирајте листове рибље рибе сирове или куване
- Пупољци рибље рибе као залогај и зачин
- Припрема сопственог лека против кашља од рибезе
- Савети и трикови
Једите рибљу рибу и користите као лековиту биљку
Плантаж рибље рибе (Плантаго ланцеолата) вековима се користи за ублажавање иритантног кашља због његовог љигавог деловања у различитим облицима дозирања. Листови биљке појављују се на многим локацијама, али могу и обогатити различите рецепте занимљивим укусима.
Конзумирајте листове рибље рибе сирове или куване
Сви биљни делови биљке рибље рибе јестиви су и могу се јести сирови или кувани. Ни корење није отровно, али се ретко користи за рецепте за кување. Млади и њежни листови рибље рибе нису само здрава храна за зечеве и коње, већ су и корисно обогаћивање људске исхране. Бирани директно са ливаде и конзумирани сирови, лишће има прилично горак окус. Али могу се лако исећи маказама на мање комаде и на тај начин користити као биљну компоненту у следећим рецептима:
Пупољци рибље рибе као залогај и зачин
За конзумацију, пупољке снабдева најбоље сакупљајте непосредно пре цветања, када бело-жути цветови око пупољака још нису формирани. Сирови, ови пупољци имају помало орашасти укус. Такође се могу лагано пржити у уљу и употребљавати за добијање укуса у облику гљива различитим намирницама. Ако одрежете само пупољке, понекад можете доживети поновни раст свежих цветних пупољака током вегетације на истој локацији.
Припрема сопственог лека против кашља од рибезе
Плантажа рибље рибе није само јестива, већ на много начина има позитиван утицај на различита подручја људског тела, као што су дигестивни и респираторни тракт. Међутим, генерацијама је најпознатија употреба љигавог ефекта рибеза у борби против иритантног кашља и прехладе. Сируп можете лако направити од плантаже ако скухате и згуснете 1 килограм опраних и исечених лишћа рибљег сока заједно са 1 литром воде, 1 килограм шећера и 500 грама меда. Након пуњења у кухану чашу, овај сируп за кашаљ требало би да чувате на хладном, јер у супротном траје само неколико недеља.
Савети и трикови
Сама рибља риба није отровна, али се употреба одређених ђубрива или пестицида на страном земљишту често не може искључити. Због тога је боље одабрати сирово рибу у својој башти или на местима са доказаном сигурношћу.
ВК