Садржај
- Берба шпарога - када и како се шпароге правилно бере?
- Када ће се берети шпароге?
- Берба зелених шпарога
- Шпароге са шљокицама
- Колико често морате да берете?
- Када пролази време жетве?
- Савети за жетву ускоро:
- Савети и трикови
Берба шпарога - када и како се шпароге правилно бере?
Прошло је доста времена, коначно, од треће године након садње, први штапови се могу побрати. Бијела шпарога је убодна, а зелене шпароге једноставно одсјечене. Тако се то ради.
Када ће се берети шпароге?
Док шпаргла не порасте од куће, треба времена. Тек у трећој години можете кренути у жетву шпарога. Берба већ у другој години, ослаби биљку. Производи мање стубова и већа је вероватноћа да ће бити замењени.
Шпаргла почиње да расте када се тло загреје на дванаест степени. Зависно од времена, сезона шпарога почиње средином априла.
Берба зелених шпарога
Зелена шпарога једна је од надземних сорти чија је берба прилично једноставна. Једном када су мотке довољно дугачке, одсечене су тик изнад земље. Цвет мора да буде чврсто затворен.
Шпароге са шљокицама
Бијела шпарога се увлачи у нагомилани зид. Шпарогу морате нарезати чим се на зиду појаве пукотине.
Са два прста штап је изложен. Оштрим ножем или ножем за шпароге пресјеците мотку што је могуће ниже.
Након сечења земља се поново набија и зид затвара.
Колико често морате да берете?
Кад је веома топло, шпароге сазревају веома брзо. Прошетајте редовима ујутро и поподне и потражите свеже шпароге.
Берба на време. Бијела шпарога мијења боју када добије сунчеву свјетлост. Када су зелене шпароге, цветови се брзо отварају тако да шпароге нису толико ароматичне.
Када пролази време жетве?
Шпароге су сезонско поврће. Време жетве је само до 24. јуна. Од овог дана, традиционално се више не беру да би биљци било довољно времена за одмор.
Савети за жетву ускоро:
Савети и трикови
Берење шпарога је напоран посао и не иде вам само на леђа и колена. Чак и руке пате од стреса. Увек носите рукавице током жетве да бисте спречили повреде.