Садржај
Берба цвекле: време и руке се рачунају
Ко мисли да је берба цвекле дјечја игра и што је потпуно могуће без предзнања, грешка је. Тако да ништа не иде по злу, берба гомоља захтева неко основно знање. Али који су они детаљно?
Рани чланак У свету разнолике разноликости: сорте цвекле
Дуго време
Ако је цвекла посађена почетком марта, жетва ће са мало среће можда почети у мају. Међутим, то такође зависи од сорте. У мају су корени још увек ситни и нежни. Тек од јула, гомољи су већи и жетва је продуктивнија.
Приликом бербе треба имати на уму да гомољи имају пречник између 2,5 и 7,5 цм. То је обично случај од јула. Идеално доба дана за бербу цвекле је поподне или увече.
Главна сезона жетве почиње у октобру. На јесен треба имати на уму да цвекла није изложена јаком мразу. Може да издржи температуре до -3 ° Ц.
Најважнији кораци у берби цвекле
Не само да тајминг одлучује о успеху цвећа о успеху и неуспеху. Када се бере сама, треба напоменути неколико тачака:
Да би се олакшала жетва, такозвана гробна вилица може се користити као помоћно средство. Тако ћете гомољ пажљиво подићи у тло и гурнути га на површину. Руке су зграбљене и гомољ се коначно извукао.
Гомољи се могу чувати у хладњачама неколико месеци после жетве. На пример, могу се чувати у фрижидеру или у влажном песку у кутији у подруму. Квалитет гомоља после складиштења разликује се у зависности од сорте.
Савети и трикови
Такође се могу убрати листови цвекле. Ово треба урадити рано ако су још нежни, мали (не већи од 10 цм) и мало оксалне киселине. Али пазите: да би гомољ и даље могао расти, не треба одсећи све лишће.