Садржај
- Чувајте ротквице - тако дуже остаје густо и хрскаво
- Радисх има сезону током целе године
- За складиштење користите само свежу ротквицу
- Држите ротквице у фрижидеру
- Савети
- Зимну ротквицу чувајте на оптималан начин
- Држите роткву смрзнуту
Радисх се може добро чувати у кутији у подруму
Чувајте ротквице - тако дуже остаје густо и хрскаво
Доступан је у белој, ружичастој или црној боји. Али увек долази са дозом оштрине. Здрава ротквица је задовољство и не треба је дуго чувати. Ако мора да буде, његова свежина треба у великој мери да се сачува.
Радисх има сезону током целе године
Зашто се чувати када се ротквица може купити током читаве године? Ако не морате да сместите свој бујни усев, ретко је добар разлог за дуго складиштење.
Регионално узгајана ротквица има одличан укус и углавном је свјежа са поља. Овде је од кључног значаја да се увек купују сорте које имају врхунску сезону у тренутку откупа. Будући да роштиљ представља много сорти на тржишту, ваше потребе су увек добро покривене.
За складиштење користите само свежу ротквицу
Коријење ротквице, које више нису најбољег квалитета, неће се побољшати складиштењем. Ако желите роштиљ чувати дуже, онда обратите пажњу на следеће карактеристике приликом куповине:
Држите ротквице у фрижидеру
Од прехрамбене врећице до ротквица фрижидера само неколико корака:
- Уклоните грубе честице прљавштине или остатке земље четкицом за поврће. Изрежите зелено кухињским маказама. Ставите роткву у одељак за поврће у фрижидеру.
Конзумојте ротквице у року од недељу дана, а затим на тањиру добијете много драгоцених састојака.
Савети
Ако роткву можете чувати у фрижидеру одмах изнад тачке смрзавања и при високој влажности, продужава се њен рок трајања чак до месец дана.
Зимну ротквицу чувајте на оптималан начин
Зимска ротквица је издржљива месецима ако јој можете понудити добре услове за чување.
Зимска ротквица преживи читаву зиму, као што јој и име каже. Током хладне сезоне, можете да уберете онолико ротквица колико вам је потребно из пескописа.
Држите роткву смрзнуту
Куване ротквице могу се замрзнути три месеца. Радисх не треба дуже да стоји у замрзивачу, јер у супротном има укус.