Садржај
- Одговарајуће одржавање летњег и зимског третмана
- Морам ли сипати пурслане?
- Када и колико морам оплодити биљке дивљег дивљег биља?
- Можете ли гајити пурслане у лонцу?
- Када и како треба прекинути пурслане?
- Да ли је пурслане подложан зарази неким штеточинама или болестима?
- Које су врсте пурслане отпорне?
- Савети и трикови
Одговарајуће одржавање летњег и зимског третмана
Ако желите да уживате у свежим витаминима и минералима у свежој салати током целе године, требало би да се бавите и летњим и зимским спортовима. Оба лиснатог поврћа су годишње, зељасте биљке које се могу лако и без великог напора садити и његовати. Међутим, обе врсте имају тенденцију брзог неконтролисаног ширења.
Морам ли сипати пурслане?
Љетног спорташа који воли сунце и топлину, ако је посађен, потребно га је залијевати само у периодима суше. Зимски спортиста обично не захтева додатно залијевање.
Када и колико морам оплодити биљке дивљег дивљег биља?
Портулац није потребно оплодити, али може се добити додатним вртним компостом на почетку сезоне садње.
Можете ли гајити пурслане у лонцу?
Конкретно, зимски спортиста расте за покривање тла, док летњи спортиста може бити висок око 40 центиметара. Упркос прилично широком расту, обе врсте се могу узгајати у лонцу, а раст гомоља може се постићи редовним капицама врхова изданака. Одличан за узгој у лонцу је једнако јестиви перуански штук (врста Анредера), пузавац који не подноси сунце и није издржљив.
Када и како треба прекинути пурслане?
Обе врсте дивљачи можете берети неколико пута годишње, при чему се меснати листови користе или као салата или као јело за супу. Приликом сакупљања листова увек одрежите листове заједно са стабљикама, а два доња листа оставите да стоје. Млади имају најбољи укус, док су старији горки. Стога биљке не би требале бити превелике. И даље затворени цветни пупољци се могу убацити попут капрера, семе које садржи веома протеине такође је јестиво. Зимског спортисту тада би требало да сесече када је стар десетак центиметара - али не и касније, јер у противном постаје нејестив због великог садржаја нитрата.
Да ли је пурслане подложан зарази неким штеточинама или болестима?
Ако се пурслан држи превише влажним, склоан је зарази гљивицама плијесни. Чак и преплављивање толерише нарочито летњег спортисте. Иначе, посебно нудебранцхс попут сочних и густих листова.
Које су врсте пурслане отпорне?
Летњи портулак је годишња биљка која ће се, ако му је дозвољено, самосејати на крају вегетацијске сезоне и тако се поуздано вратити. Међутим, за разлику од зимских спортова, она није напорна.
Савети и трикови
Посебно у Русији, портулак се кисело сирће или сол припремало за зимско поврће богато витаминима.
ИЈА