Садржај
- Паприке - паприке посебне ароме
- Породица паприка је велика
- Паприке
- Љуте паприке
- Љута паприка је подврста паприке
Љуте паприке су зачињена разноликост паприка
Паприке - паприке посебне ароме
Степен повезаности са паприком можете видети и паприке већ споља. Уосталом, називају га и слатким паприкама. Постоји неколико разлика у укусу. Овде је објашњен однос паприке и паприке.
Породица паприка је велика
Паприке
Љуте паприке
Љута паприка је подврста паприке
И раст биљке и њени плодови веома су слични љутим паприкама и паприкама. У погледу њене везе, ово такође није изненађујуће. Да будемо прецизнији, израз паприка је генерички израз за поврћасту сорту. Паприка је једна од многих подврста. Чилији и јалапеноси су друге врсте паприке. Чак и обучени кувари често збуњују поједине врсте. То се углавном дешава због заједништва да свака врста поврћа из рода паприке садржи капсаицин, супстанцу која је одговорна за типичну оштрину. У зависности од концентрације, различите врсте паприка се разликују, а љута паприка је један од блажих плодова. Разлика између паприка и љуте паприке је више кулинарска него ботаничка. Пододјела иду још даље. Љуте паприке такође формирају различите сорте које се разликују по величини, боји и укусу. Данас многи људи повезују мађарски бибер, који једва садржи капсаицин узгојем, назван. За разлику од издуженог, сужаваног паприка, његов плод има гомољаст облик. Италијани називају управо овом класичном узгојем љуте паприке.