Садржај
Две сезоне бербе пастрњака
При сетви пастрњака први корак је одлучити да ли укусне и здраве корене биљке треба убрати након сетве у рано пролеће у септембру. Ако више волите да чувате коријен пастрњака током зиме, можете се одлучити за сјетву у јуну и жетву пастрњака током цијеле зиме.
Берите свеже пастрмке током целе зиме
Першин може остати директно у тлу током касне обраде уз јунску сетву у јесен и може се свеже копати цијелу зиму. За то није потребна посебна зимска заштита.
Савети и трикови
Са пуно гвожђа, калијума, фолне киселине и витамина Ц, пастрњак је савршено погодан за здраве и грејне супе у зимској сезони.