Садржај
- Како - паприка која расте од благе до зачињене
- То бисте требали знати о паприци и Цо.
- Узгој паприке у право време на правом месту
- Правилна нега чини разлику у гајењу паприке
- Савети и трикови
Како - паприка која расте од благе до зачињене
Било да су благе или зачињене - здраве, богате витаминима и мало калорија, оне су све - од паприке преко љуте паприке до чилија. Како сазревају, они мењају боју из зелене у жуту, црвену, наранџасту до црну. Најтоплији савјети за оне који желе сами узгајати паприке.
То бисте требали знати о паприци и Цо.
Чак ни професионалци за биљке нису само ројеви, већ понекад пливају када је у питању род Паприка (Цапсицум). Махуне су све повезане. Разлика између бибера, љуте паприке и чилија је видљива у зачинима од ње: чили паприке и љуте паприке су зачињене паприке. Они служе као основа за производњу чилија у праху, кајенског бибера и паприке у свим варијантама. Супротно томе, паприка се користи као поврће углавном у кухињи.
Узгој паприке у право време на правом месту
Иако паприке потичу из топле централне и јужне Америке, гајење успева и на нашим географским ширинама. Наведена локација и време одговарају захтевима биљака. Тако се ради.
Што је локација сунчанија, брже ће плод расти и сазрети. У идеалном случају на јужном зиду, заштићеном од ветра, у башти, на балкону или тераси. За стални боравак припремите локацију. Посуду или саднице напуните дробљивом земљом и компостом. Дакле, биљкама није потребно прво ђубриво.
Идеално време за узгој паприке је у пластеницима од марта, а на отвореном од средине маја. Тек када није угрожен мраз, младе биљке могу да пикирају на свеж ваздух. Да бисте то учинили, постепено стављајте паприке на отворено током дана и навикавајте се на температурне разлике.
Правилна нега чини разлику у гајењу паприке
За време вегетације паприкама је потребно пуно простора, топлоте, светлости, ваздуха и правилне неге. На тај начин добро расту у пољу и шире коријење не превише густо, али са потребном удаљеношћу садње. Подржите сваку биљку штапићем од бамбуса како бисте задржали будне махуне.
Паприка у саксији или канти: Биљке најбоље успевају у канти на балкону. У сејачима не сме бити замрзавања. У канту од 10 литара посадите највише једну или две паприке.
Током летњих месеци биљке паприке гутају пуно воде. Стога сипајте правилно и правилно. Водите рачуна да се не исуше или да не нађу замрзавање. Као изгладњивање, они би требало да се током сезоне допуњују хранљивим материјама као што су пепео (дрвени пепео), мало азота (струготина од рога) и копривом од коприве или се снабдевају гнојивом са спорим ослобађањем.
У зависности од времена и врсте паприке, од јула до октобра можете берети само зачињену зелену, а око 3 недеље касније слатку, црвену, потпуно зрелу паприку и уживати у њој. Не уклањајте паприке, већ их оштрим ножем.
Савети и трикови
Зове се "бибер", када је биљка мишљена и "паприка", када говоримо о плоду.