Садржај
- Језгро папаје - отровне су или не?
- Токсични ефекти папаје
- Здравствени ефекти једења семенки папаје
- Осушите и сачувајте семенке папаје
- Савети и трикови
Језгро папаје - отровне су или не?
Контрадикторне изјаве о наводно отровним или здравственим ефектима имају тенденцију да се појаве око тамних семенки у папуји. Међутим, мора се разликовати у ком се стању зрелости сјеме троши.
Токсични ефекти папаје
У ствари, такође постоје негативни ефекти одређених биљних и воћних састојака на здравље људи око узгоја и жетве папаје. То се првенствено тиче:
Латекс који се уклања са папаје сматра се отровним и иритирајућим за кожу. Код алергичних и осетљивих особа полен цвета папаје понекад може довести до насилних реакција. Каже се да су незреле језгре папаје довеле до привремене неплодности код мушкараца у растућим подручјима.
Здравствени ефекти једења семенки папаје
Ако су семенске коштице папаје добијене од потпуно зрелих плодова, тада се углавном конзумирају само позитивни ефекти на човеково тело и имуни систем. Ензим папаин садржан у језграма због дејства на разлагање протеина и масти је прочишћавајући и користан за метаболизам. Поред тога, кажу да су изузетно ефикасни у борби против цревних паразита, показале су студије. Поред тога, семенке папаје су такође занимљиве по укусу ако се користе у сушеном облику као зачињени сос, као што је бибер.
Осушите и сачувајте семенке папаје
Пре сушења семенке се прво морају очистити од било какве пулпе. Најлакши начин за то је нежно трљање сјеменки између два слоја кухињског папира. Затим можете да осушите семенке на тепсији у рерни око два до три сата на око 50 степени Целзијуса, пре него што их ставите у херметичку посуду за чување.
Савети и трикови
Осушене семенке папаје попут бибера можете ставити у млин за паприке и самљети их. За ефекат пречишћавања црева око 4 до 5 зрна треба жвакати неколико пута дневно.
ВК