Сечење оригана - тако узимате зачин

Posted on
Аутор: John Stephens
Датум Стварања: 22 Јануар 2021
Ажурирати Датум: 1 Јули 2024
Anonim
Сало с чесноком
Видео: Сало с чесноком

Садржај



Сечење оригана - тако узимате зачин

Оригано је живахна глицерија која у својој јужној домовини формира густе тепихе. Да Дост не би ненамерно заузео цео биљни кревет, препоручљиво је биљку редовно скраћивати.

Претходни чланак Оригано: Користите у кухињи и као лековита биљка Следећи чланак Цвеће оригана - укусан зачин за више прилика

Висина и раст

У зависности од сорте и локације, оригано може достићи висину биљака између петнаест и шездесет центиметара. Мали, јајолики и помало длакави листови одличан су кулинарски зачин који храни попут пице или парадајз соса даје типичну јужну ноту.

Обрезивање је могуће у било које време

Оригано је робусна биљка која добро подноси обрезивање. Већ од априла, када се више не треба плашити ноћних мразева, можете да посечете зачинско биље. Ова обрезивање је редовно потребно током летњих месеци.

Ове одсечене гране су идеалне као резнице за размножавање биљке. Да бисте то учинили, уклоните доње листове оригана и ставите биљку у посуду са земљаним тлом. Уз одговарајућу негу, мала биљка брзо се развија у нову биљку.


Режите током цватње

Ако се оригано отвори усред лета, он има укус прилично лепе боје беле, ружичасте или љубичасте боје, јер се тек тада формирају уља. Сада је право време за жетву кухињске биљке и наставак прераде.

Коначни рез се врши на јесен.

Након сезоне бербе у рану јесен, оригано нарежите на приближно ширину руке изнад земље. Пошто нису све врсте оригана презимљене, биљци требате дати зимску заштиту од четињача или руно.

Од овог обрезивања можете направити ароматичну сол за купку која делује сјајно код болести горњих дишних путева:

Савети и трикови

Оригано воли да прерасте само-сјетвом, а затим попуњава, на примјер, пукотине међу каменчићима или празнине у травњаку са отпором. Ако је ово непожељно, мале саднице на време требате да отрежете и порежете оригано пре него што се формирају семенке.

СКБ