Садржај
- Складиштите сочне поморанџе оптимално
- Шта се догађа са поморанџама сачуваним у фрижидеру?
- Шта се догађа са поморанџама чуваним на собној температури?
- Имате ли подрум за одлагање?
Наранџе је најбоље чувати у кутијама у подруму
Складиштите сочне поморанџе оптимално
Наранџе су популарна воћна сорта, посебно зими у овој земљи. Нажалост, плодови имају тенденцију да се брзо формирају, па приликом складиштења воћа које називамо и наранџама, морате узети у обзир неке тачке како би се осигурао оптимални рок трајања.
Шта се догађа са поморанџама сачуваним у фрижидеру?
Генерално, не препоручује се чување поморанџе у фрижидеру. Постоји добар разлог за то: тропско воће брзо губи арому када се чува на хладним температурама. Међутим, ако их држите на температурама између 0 ° Ц и 9 ° Ц, они увелике повећавају рок трајања наранџе: воће ће остати свеже до пет месеци. Зато је вредно балансирати: Пре него што се поморанџе покваре, чување у фрижидеру је добра опција. Међутим, то иде на штету воћног заслађивача.
Приликом складиштења у фрижидеру имајте на уму да тамо ваздух не може добро да циркулише. Нарежите наранџе што је ближе једна другој и редовно их проверавајте да ли на њих постоје мрље и плијесни.
Шта се догађа са поморанџама чуваним на собној температури?
Класично складиште воћа је посуда са воћем, која је украсна у дневној соби или кухињи. Колико год ова шкољка могла изгледати, има и неких недостатака:
Наранџе добијају пуну арому на собној температури, али су стабилне само неколико дана. Тада постају мекани и склони расту плијесни. Ако су плодови близу један другом, брзо се шири на све наранџе - поготово ако већ имају модрице због затегнутости. Такође је недостатак ако наранче постоје у посуди за воће заједно са другим врстама воћа: јабуке, крушке и банане испаравају гас са зрелим етиленом, који сазрева или поквари друго воће. Нарочито агруми, попут наранџе, под утицајем гаса постају неисправни.
Имате ли подрум за одлагање?
Власници хладних подрума могу мирније да купе већу количину поморанџе; Њихова остава нуди оптималне услове за чување наранџе:
Ако немате хладан подрум за опскрбу, добра је идеја не куповати поморанџе на залихама. Најбоље је да свеже купљено воће конзумирате у року од два дана.