Садржај
- Суви кестен - све методе и практични савети
- Осушите кестен правилно - детаљна упутства
- Чувајте сушене кестене
Кестене је најбоље оставити да се осуше у рерни
Суви кестен - све методе и практични савети
Мароони припадају јесењем и зимском времену попут Амена за молитву. Убројите себе у сретнике који могу убирати слатки кестен баш у приватној башти, али не знају како да користе огроман број кестена? Тада је најбоље кестене осушити и сачувати их месецима или чак годинама. Наш водич објашњава корак по корак како поступити.
Осушите кестен правилно - детаљна упутства
- Ослобађите кестене од њихове смеђе коже и, ако је могуће, од длакаве спољашње коже. У ту сврху једноставно нарежите кору оштрим ножем за поврће. Тада је то обично лако решити. Кестене равномерно ставите - на доброј удаљености између њих - на лим за печење обложен папиром за печење. Конзерву с кестенима ставите на суво, топло и прозрачно место. Пустите да се кестени суше најмање две недеље. Важно је окретати их свакодневно.
Савети:
Чувајте сушене кестене
Осушене кестене напуните у непропусну чашу. Тако да су обично стабилни најмање дванаест месеци, понекад чак и неколико година.