Садржај
- Да ли манго заиста може сазрети?
- Како препознати заиста зрео манго?
- Како најбоље сазревате манго?
- Најважнија ствар укратко:
- Савети и трикови
Да ли манго заиста може сазрети?
Наравно, потпуно зрело воће има најбољи укус, али у оптималним условима манго може сазрети. Да бисте то учинили, потребне су јој температуре од око 20 до 25 ° Ц и у међувремену се не смију чувати хладно.
Како препознати заиста зрео манго?
Зрели манго одаје интензиван мирис. Примећујете то пре него што покупите воће. Шкољка манга попушта лаганим притиском прста. Молимо да не притискате прејако, јер би у противном манго могао лако почети да трули.
Још једна карактеристика зрелог манга је његова гипка каша. На затвореном воћу то видите само на стабљици. То је лако изаћи, док он сједи у незрелом мангу, а не у депресији.
Како најбоље сазревате манго?
Једном када купите незрели манго, можете дозволити да сазри. Међутим, предуслов је да се није чувао превише хладно, ако је могуће и не током транспорта. У супротном се може догодити да манго уместо зрелог делује прилично лењо.
За зрење је најбоље умотати свој манго у новински папир, тако да он лепо зрело равномерно и чува манго на собној температури. Али, не заборавите да редовно проверавате колико је сазревање вашег манга напредовало.
Ако манго почне да мирише кисело или алкохолно, презрео је и почиње да трули. Такво воће више не би требало да једеш. Манго сазрева врло брзо у близини јабука или зрелих манга. То је због гаса који потиче сазревање, који лучи ове плодове.
Најважнија ствар укратко:
Савети и трикови
Проверите свој зрели манго бар једном дневно, јер ћете у супротном пропустити оптималну тачку за зрење и изнервирати се ако вам се манго поквари.
ПС