Садржај
- Бадеми и њихова отровна репутација: шта се заправо крије иза тога
- Препоруке за свакодневно уживање
- Пажња: горки бадем
- Неколико чињеница доноси светлост у свет страха од бадема:
- Савети и трикови
Бадеми и њихова отровна репутација: шта се заправо крије иза тога
Наслови су увек узнемирујући док уживате у драгоценом плоду бадема. Међутим, бадем се сматра токсичним само у одређеним случајевима и под одређеним условима. Слатки бадем иде напријед са најбољим примјером.
Препоруке за свакодневно уживање
За свакодневну конзумацију, одраслима се препоручује уношење око 20 грама слатких бадема. Сирова или прерађена у храну важни су добављачи хранљивих састојака и витамина.
За труднице, овај сој нуди чак и у већим количинама потенцијалног добављача виталне фолне киселине.
Узгој бадема, првенствено у Америци и Јужној Европи, успева у сјајној светлости економије. Свака генерација ужива у слатком, орашасти укусу.
Пажња: горки бадем
Сумњиво се појављују када једете ове делиције. У ствари, међутим, присутан је искључиво у горким бадемима. Поред тога, важно је знати да су токсичне само у нетретираном облику. Узрочник је бојазна цијановодична киселина.
Када се пробуди, ретко се бележе тровања једењем сировог бадема. Ово би захтевало потрошњу од 50 до 60 бадема ове врсте.
Супротно томе, 5 до 10 горких бадема изазива смртно тровање код деце. Количина зависи од телесне тежине.
Неколико чињеница доноси светлост у свет страха од бадема:
Савети и трикови
У локалној парцели, чини се да је препоручљиво узгајати искључиво слатке бадеме ради заштите људи и животиња. Шарени избор нуди одличан слаткиш за очи у пролеће.
ом