Садржај
- Горко за слатко: дрво бадема и његове сорте
- слатког бадема
- аи
- авола
- Феррадуел
- Феррагнес
- Марцона
- Посебне сорте за хладнију климу
- Дуркхеимер Крацхмандел
- Лауранне
- Робијн
- Вредно знати за љубитеље природе
- Савети и трикови
Горко за слатко: дрво бадема и његове сорте
Дрво бадема нуди широк спектар различитих укуса. Чак и у Немачкој хоби баштовани уживају у разноврсним ужицима од бадема.
слатког бадема
Апсолутни врхунац међу варијантама бадема је слатки бадем, који због своје свестраности сваке и више генерација импресионира нечим новим.
аи
Ова сорта долази из Провансе. Најдража је међу свим варијантама.
авола
Индустрија слаткиша, као и парфумерија, не могу без овог слатког бадема.
Феррадуел
За изузетно укусне дражеје користи се ова веома равна сорта бадема.
Феррагнес
Директно из Француске овај чудесни бадем увози и даље обрађује на више начина.
Марцона
Најбоље ноугат варијације састоје се од здравог и врло слатког бадема Марцона.
Посебне сорте за хладнију климу
Генерално, сорте из јужних подручја прилагођавају се немачким климама. Међутим, неке варијације зимског изданка бадема су посебно погодне.
Дуркхеимер Крацхмандел
Лауранне
Робијн
Вредно знати за љубитеље природе
Горки бадеми не треба конзумирати у сировом стању због високог садржаја хистамина. Прунус дулцис вар. Амара, као и Прунус к амигдалоперсица цветају првенствено дуж немачких винских путева.
Љубитељи лепог бадемовог цвета обожавају садњу украсног бадема Прунус трилоба у њиховој родној башти. У пролеће импресионира њежним, ружичастим тоном.
Савети и трикови
Јужне сорте успевају и у нашим виноградима. Младе биљке би требало да проведу зиму у затвореном. Од треће или четврте године могу остати на отвореном.
ом