Садржај
- Пузећи гунсел - стара лековита биљка
- Особитости пузећих Гунселсова
- Слични састојци као и Девил'с Цлав
- Посебна позиција у Гунсел-у
- Савети
Пузећи Гунсел има крвни и аналгетски ефекат
Пузећи гунсел - стара лековита биљка
Гунсел (Ајуга) је распрострањена породица зељастих трајница, међу којима стрше пузећи Гунсел. Због тога желимо да вам представимо особине древне лековите биљке Ајуга рептанс.
Особитости пузећих Гунселсова
У ранијим временима ботаничари су називали пузећи Гунсел назив „Цонсолида медиа“, назив настао из традиционалне употребе биљака као лековите биљке за подстицање зарастања рана. Латинска реч "консолидара" значи "склопити уговор" и односи се на болна и крвава својства пузећих шљокица.
Слични састојци као и Девил'с Цлав
Поред есенцијалних уља, танинске киселине, гликозида и других састојака, Гунсел у пузању садржи гликозид харпагозид. Ова супстанца се иначе налази само у ђаволској канџи, биљки која се традиционално користи код остеоартритиса и реуме. Вероватно пузајући Гунсел има сличне аналгетске ефекте код проблема са зглобовима и леђима.
Посебна позиција у Гунсел-у
Али његови састојци нису једина посебност у вези пузања Гунсела. Унутар породице Гунсел Ајуга рептанс је такође једини представник који се може користити и као лековита биљка и у кухињи. Између маја и јуна, можете сакупљати лишће, младице и цветове пузећих гинсела и користити свеже или сушене у салатама, чорбама, гулашима или посудама. Али пазите: Будући да је Гунсел у кревету укус прилично горак (сличан цикорији), требало би да га користите само веома штедљиво. Цветови блажег укуса такође се одлично слажу са десертима и воћем.
Савети
Још једна од карактеристика пузања Гунселс-а је његова способност да брзо прекрива под бројним подножјима. Из тог разлога, дивља биљка такође воли да се сади за брзо озелењивање земље, као и под дрвећем или живицама у баштама. Ајуга рептанс је врло свестрана биљка!