![Артисан нугат. Традиционална припрема ових божићних слаткиша | Божићни рецепт | Документарни филм](https://i.ytimg.com/vi/HJTLo-kyYoM/hqdefault.jpg)
Садржај
Које сорте настуртијума постоје?
Настуртијум је заправо род биљака. Ту спадају и неколико украсних врста, али и јестива сорта, што се обично мисли на настуртијум. Пузаве или пењање једногодишње до вишегодишњих биљака су врло декоративне.
Следећи чланак Како правилно посадити настуртијум - најбољи саветиПостоји око 90 врста настуртијума. Најпознатија врста је велики настуртијум, јестива врста, чији се пупољци убацују као Капернерсатз. Ова сорта се такође користи у науци о лековитом биљу. Тамо се углавном користи код болести горњих дисајних путева или инфекција мокраћних путева. Гомољасти настуртијум сматра се корисном биљком, узгаја се у Јужној Америци као усјев хране.
Изворно настуртијум долази из Средње и Јужне Америке. Тамо се углавном налази у планинским пределима. Много врста се данас у умереним климатима широм света може наћи као украсне биљке. Посебно је импресиван такозвани лотосов ефекат његових листова: вода мехура у облику капи и чисти површину.
По чему се сорте разликују?
У трговини семеном добијате углавном различите једногодишње сорте у разним бојама и прилагођене различитим потребама. Поред традиционалних жуто-наранџастих цвећа, на располагању су и боје лососа, беле или црвено љубичасте боје. Облик и величина листа варира од врсте до сорте, као и навика раста биљке. Настуртијум ћете наћи како за велики баштенски кревет, тако и за малу кутију за цвеће на балкону.
Уз велики настуртијум можете и цветати сјеновите дијелове вашег врта. Иако заправо воли сунце, она и даље одлично успева тамо. Идеалан је као покривач тла, јер расте прилично брзо и обилно. Неке сорте мањег лишћа уљепшавају шарене голе ограде или расту на шаркама.
Главне одлике:
Савети и трикови
Не једу само пупољци и цветови великог настурцијума, већ и млади листови. Оплемењују своје лакоће салатама или служе као сендвич.