Садржај
- Јапанска трешња - јестива или отровна?
- Плодови - мање популарна алтернатива слатким трешњама
- Цвеће - леп и јестив елемент украшавања
- Листови - необичан састојак салата
- Савети и трикови
Јапанска трешња - јестива или отровна?
Често, посебно у пролеће, цветају јапанске трешње. Свако ко их сретне или је засадио у сопственој башти може се запитати да ли су њихови плодови јестиви или отровни. Ево резолуције!
Плодови - мање популарна алтернатива слатким трешњама
Изгледају попут дивљих трешања. Њихова боја описује љубичасту до црну боју и зрели су у јулу. Пречник им је између 0,8 и 1 цм. Њихов је облик сферичан до овације. Ово су плодови јапанске трешње. Они - супротно лутајућим грешним веровањима - нису отровни.
Сретно ово воће једу гладне птице. Али већина њих у већини случајева слети на земљу и пресуши. Није ни чудо: ове трешње немају укус као познате слатке трешње. Они су мање слатки и сочни, јер нису постали жртве прекомерног узгоја.
Ко тражи уживање у укусним трешњама, требало би да се врати назад на кисело или слатко дрво трешње. Јапанска украсна вишња ретко формира воће чак и са великом пажњом, а када се појаве плодови, њихов број је обично редак.
Цвеће - леп и јестив елемент украшавања
Поред плодова, јестиви су цвјетови јапанске украсне трешње који се јављају крајем марта и почетка априла. Они су слатког окуса и могу се користити између осталог:
Листови - необичан састојак салата
Али ваша трешња има више јестивих делова биљке. Ако сте отворени за нешто ново, испробајте лишће. Можете з. На пример, ако обрежете биљку у пролеће. Листови су јестиви и имају арому трешње.
Најбоље их је убрати убрзо након клијања, ако су још увек средње зелене боје и веома сјајног сјаја. Тада су благи и конзистенција у жвакању је пријатна и није хрскава за разлику од старијих листова. На пример, можете их користити за салате и смоотхие.
Савети и трикови
За врло храбре: Смола која извире из дрвета јапанске трешње је јестива и сјајна „природна гума“.