Садржај
- Оштра витаминска бомба: сокови од ђумбира
- За шта се користи ђумбир?
- Два начина сока ђумбира
- Задржите сок од ђумбира
Ђумбир се може изврсно комбиновати са агрумима
Оштра витаминска бомба: сокови од ђумбира
Здрави чај од ђумбира још увек повећава виталне материје: ђумбир сок! Чисто уживање је ствар укуса, али за рафинирање осталих свеже цеђених сокова или зачињене хране идеално је.
За шта се користи ђумбир?
Ђумбир се користи у природној медицини као и за кување: Има велику улогу у аиурведској кухињи и у многим азијским јелима. Даје им зачињен лимунски укус. Ђумбир помаже да јела буду пробављива. Не само да је добар за варење, већ има и анти-упалне ефекте, помаже у ублажавању мучнине и подстиче циркулацију и циркулацију крви. Као лек против прехладе, има јачање и против болова и инфекција грла. Такође садржи многе важне витамине и минерале.
Два начина сока ђумбира
Због мале количине ђумбира који желите да сок у већини случајева мање препоручује топло смиривање. Поред тога, ђумбир загревањем губи део својих виталних супстанци. За препоручљиви хладни рад можете користити два различита уређаја:
Ко жели припремити свјежи сок од различитих врста воћа и поврћа, лако може дати жељено воће заједно са ђумбиром у соковнику или соковнику. У само једном кораку у чаши имате савршену мешавину сока.
Задржите сок од ђумбира
Можете користити свјежи сок од ђумбира одмах или га хладити неколико дана у затвореној посуди.
Узгред, ђумбир можете да додате и соку: смрзнут, остаје свеж и стабилан неколико месеци. Сипајте свеже пресовани сок ђумбира у тепсију са леденим коцкама и ставите га у замрзивач на неколико сати. Једном када се коцкице сока смрзну, ставите их у замрзивач у спремник који је могао да се затвори и који се може затворити за даље складиштење.