Садржај
- Индијске фотеље - Разне могућности употребе
- Индијска фотеља у башти
- Индијска фотеља као љековита биљка
- Индијска фотеља у кухињи
- Савети
Листови индијских фотеља користе се у лековите сврхе
Индијске фотеље - Разне могућности употребе
Сцарлет Монарцх, Голд Мелисса, Вилд Бергамот или Хорсе Минт - постоје многа имена за фотеље Индијанаца. Поред класичних врста Монарда дидима и Монарда фистулоса, постоје и многи хибриди обе врсте, као и укусне и визуелно занимљиве сорте попут Монарда цитриодора (лимун-монард), Монарда пунцтата (коњ-меланин) или Монарда фистулоса к тетраплоид (ружа-монард). Међутим, сви су они исти што се могу користити у врту као и у кухињи врло разнолико.
Рани чланак Резање америчке фотеље након цватње Следећи чланак Да ли је индијска фотеља издржљива?Индијска фотеља у башти
Зависно од врсте и сорте, индијски коров је висок до 120 цм и обично цвета љубичасто, ружичасто, црвено или бело. Међутим, постоје и жућкастоцветићи монарден. Трајнице долазе на своје посебно у шареним вишегодишњим гредицама, у природним баштама и у засађеним вртовима попут прерија - одакле биљке на крају потичу. На пример, погодни партнери за садњу су
Индијанци су прилично незахтевни у погледу неге и садње и лако подносе сјеновите локације.
Индијска фотеља као љековита биљка
И Монарда дидима и Монарда фистулоса могу се користити као лековита биљка због сличних састојака и својстава као и познатији тимијан, посебно цветови и лишће. Може се користити за припрему укусног чаја који се, између осталог, може конзумирати и против прехладе и других респираторних болести. У којој мери хибриди имају слична својства још увек није истражен. Међутим, ови се могу користити и као чај или чај.
Индијска фотеља у кухињи
Интензивна арома бергамота Монарда дидима и мирис оригана Монарда фистулоса такође вас позива на употребу биљака у кухињи, а посебно лишће се користи као зачин. У основи, индијске орашасте плодове можете користити где год желите зачинити мајчином душицом - на пример у суповима, прилогима, касику, печењу или необичним десертима. Индијске фотеље могу се сушити или користити свеже, а берба је могућа посебно током периода цветања од јуна до октобра.
Савети
С обзиром да и листови и цветови златне мелисе у осушеном стању задржавају своју лепу боју и интензиван мирис, можете користити исто сјајно за потпоуррис. Ако је могуће, бирајте биљне компоненте од старијих биљака, јер су оне често интензивније с обзиром на мирисе и боје.