Садржај
- Хорни виолет у кухињи - шарено, свестрано и јестиво
- Рожасти цветови љубичице - шарени украс
- Идеје за употребу у кухињи
- Направите кандиране рогове љубичасте цветове сами
- Пазите на пестициде, фунгициде и ко
- Савети и трикови
Хорни љубичице су укусан и леп састојак ваше салате
Хорни виолет у кухињи - шарено, свестрано и јестиво
У данашње време нису ретки случајеви да потрошачи стоје у супермаркету и изгледају изненађени док им поглед пада на здјелу салате са цвећем. Они често укључују цветове љубичастих љубичица. Ово су јестиве ...
Долази мраз - шта ће бити са роговим љубичицама?Рожасти цветови љубичице - шарени украс
Рогови љубичасте љубичице су магично лепи. Доступне су у различитим бојама: дубока црна, краљевско плава, љубичаста, ружичаста, пламен црвена, наранџаста, лимун жута и бела. Чак ни разнобојни цветови нису реткост. Ова широка палета боја чини га идеалним украсом у кухињи.
Идеје за употребу у кухињи
Благо слатког укуса и дивно мирисног цвећа може се јести сирово, печено или кандирано. Погодна су за следећа јела, на пример:
Направите кандиране рогове љубичасте цветове сами
Иако су листови такође јестиви. Али изгледају мање декоративно. Због тога се цвеће кандира. То функционише на следећи начин:
Пазите на пестициде, фунгициде и ко
Потпуно без размишљања не би требало да поједете све рогове које видите. Ако купујете љубичасте љубичице у саксији у продавници цвећа или у продавници хардвера, не треба их јести. У правилу су то узгајане вештачким ђубривом. Поред тога, третирани су хемијским пестицидима као што су пестициди и фунгициди и токсични су.
Љубичасте љубичице из трговине нису дизајниране тако да се једу, већ да изгледају лепо. Ако и даље планирате јести цвијеће, имате шансу. Требало би да сачека најмање годину дана док љубичаста рога не разбије пестициде и ђубрива.
Боља је алтернатива сијати саме рогове. Лако је:
Савети и трикови
Цвеће покупите непосредно пре конзумирања. Тада је њен мирис најбољи, а мирис најјачи.