Садржај
- Различите сорте диње меда
- Диња меда и друге слатке диње
- Порекло данашњих сорти
- Узгајајте диње меда сами
- Савети и трикови
Различите сорте диње меда
Због свог изузетног укуса, диња меда једна је од најпопуларнијих врста диња у трговини у Немачкој. Али ту су и мале разлике унутар сорте у зависности од сорте и порекла.
Следећи чланак Порекло диње медаДиња меда и друге слатке диње
Диња меда је подврста такозваних шећерних диња. Њихови најпознатији представници су следеће сорте диње:
Иако је диња Цхарентаис релативно мала, диња меда може тежити и око два килограма. Као зрела диња меда, треба је сећи као и лубеницу која се чува у фрижидеру. Како диња меда не сазрева, треба је берати или откупљивати само ако је потпуно зрела.
Порекло данашњих сорти
Диња медене поријеклом долази из Африке, као и лубеница. Укусни плодови су такође узгајани пре неколико хиљада година у Перзији. Сорте које су сада доступне у тржишту добиле су име "Жути канаринац" по једном од главних подручја узгоја, али заправо су од сорти у Алжиру и Француској. Језгра из комерцијално доступних плодова обично се лако могу користити за узгој у пластеницима или у сопственој башти.
Узгајајте диње меда сами
Пре сетве, прво морате очистити кернеле било које пулпе која се лепи за зрно. Иначе се семе може брзо формирати након садње у лонац за сјетву и покварити се и прије клијања. С обзиром да дињама диње треба пуно сунца и топлине за њихов раст и производњу плодова, препоручује се гајење у пластеници. Међутим, биљке се такође могу однети на прозорску даску у рано пролеће и потом посадити на сунчано место у башти од маја надаље. Пре садње, прво бисте се требали навикнути на сунчеву светлост на терену неколико дана тако што ћете биљке постављати са саксом напољу неколико сати дневно.
Савети и трикови
Диња меда има врло добар укус с благом слатком кашом, не само као десерт или као воћно освежење између. Популарна врста предјела комбинује слаткоћу диње меда са љутом зачином димљене шунке.