Правилно убирајте бундеву Хоккаидо

Садржај

• Правилно убирајте бундеву Хоккаидо
• Када је најбоље време бербе?
• Овако можете препознати зрелу бундеву Хоккаидо
• Берити тиквицу Хоккаидо - тако то функционише
• Правилно чувајте бундеву Хоккаидо
• Савети и трикови

Правилно убирајте бундеву Хоккаидо

Изворно укусна бундева Хоккаидо долази из Јапана. Узгред, не само тиквица, већ и пасмина паса "Хоккаидо" - која се у овој земљи понекад назива "Аину" - дом је истоименог острва. Већ неколико година ова сорта бундеве ужива велику популарност код нас, али оне могу расти лако и профитабилно. Сазнајте у нашем водичу како се укусно воће правилно убира.

Ранији чланак Хоккаидо сеје тек од средине маја Следећи чланак Хокаидо рез? На тај начин обрежете прерасте биљке и освојите укусно цвеће

Када је најбоље време бербе?

Хоккаидо бундева, као и око 800 других сорти бундеве, једна је од зимских тиквица. Имају јесењу и касну јесењу сезону, а карактерише их дугачки капацитет складиштења. Хоккаидо бундеве се обично бере између септембра и новембра, при чему - у зависности од времена сетве и времена - неки плодови могу сазрети од краја јула / почетка августа. Као и све зимске тиквице, Хоккаидо се треба убрати тек када потпуно сазри, али плод ће брзо сазрети на топлом и сувом месту. Жетва у незрелом стању је пожељна када је време већ веома хладно и влажно, обоје подносе да плод није баш добар.

Овако можете препознати зрелу бундеву Хоккаидо

Берити тиквицу Хоккаидо - тако то функционише

Ако се Хоккаидо жели чувати, треба да оставите неоштећену базу стабљике на плоду, укључујући део стабљике који је дугачак најмање један центиметар. У супротном, бундева ће брзо почети да трули. Зато оштрим ножем или ситним резама одрежите плод изнад стабљике. Ако је могуће, немојте оштетити воће, јер се само неоштећене бундеве могу чувати дуже време. Биљка бундеве током жетве производи неколико плодова у различитим временима зрелости.

Правилно чувајте бундеву Хоккаидо

Зрело сакупљено и неоштећено воће са стабљикама може се чувати до три месеца на хладном и ваздушном месту. За то су идеални суви подруми или оставе. Међутим, Хоккаидо можете и исећи, замрзнути или прокухати (сиров или кухан). Посебно је слатка кисела кисела бундева, која има укус посебно код срдачних месних јела.

Савети и трикови

Идеално је ако узгајате укусни Хоккаидо заједно са слатким кукурузом и пузећим грахом: Ове три биљке се међусобно савршено надопуњују и штедете драгоцене површине.