Садржај
- Боровнице се суше за складиштење и медицинске сврхе
- Скупите боровнице њежно и припремите их правилно
- Сушење на сунцу и у рерни
- Употреба сушених боровница у медицинске сврхе
- Савети и трикови
Боровнице се суше за складиштење и медицинске сврхе
Сушење је популарна техника конзервирања боровница, и не само у случају велике количине боровница сакупљених за свјежу конзумацију. Такође боровнице чине природним леком у здравствене сврхе.
Скупите боровнице њежно и припремите их правилно
Да бисте осигурали да сви витамини и минерали у прању боровница остану у њима, обратите пажњу на нежан поступак без пуцања коже воћа приликом брања бобица. Боровнице саберите у равним посудама да не би настале модрице током транспорта. Чак и гајене боровнице из вртова у близини шума увек треба опрати пре сушења или смрзавања како би се потпуно искључио ризик од заразе опасним патогеном лисице. Очистите боровнице прије сушења оштећеног воћа и стршећих остатака стабљике.
Сушење на сунцу и у рерни
Најбољи начин да користите боровнице је да искористите природну енергију ране и сунца. Једноставно ставите опране боровнице што је слојевитије могуће и лабаво на лим за печење или столић обложен кухињским папиром на отвореном. Често је то нарочито повољно ако је могуће избочење крова на балкону. Затим сачекајте око три до четири дана и напуните потпуно сушене воће и контејнере за чување. Брже сушење у рерни. Поново, воће треба да буде једнако лабаво и једнослојно распоређено на листу. Подесите максималну температуру од 60 степени Целзијуса и закачите дрвену кашику на вратима рерне, како би влага која излази из плода могла исцурити. За касније складиштење су:
Употреба сушених боровница у медицинске сврхе
Дуги век сушене боровнице се често користе за лечење различитих здравствених тегоба. Дакле, у случају упале у устима и грлу, неке сушене боровнице могу се интензивно жвакати како би се ублажила непријатност. Међутим, најпознатија подручја сушења боровница су притужбе на гастроинтестинални тракт.
Савети и трикови
За дијарејске болести благе врсте, сушена боровница природно може пружити брзо олакшање.
ВК