Садржај
- Берите домаће гоји бобице
- Право време за жетву
- Нега и резање олакшавају бербу
- Уживајте у гоји бобицама после жетве на различите начине
- Савети
Јагоде гоји беру се у јесен
Берите домаће гоји бобице
На жалост, многе увозне гоји бобице су контаминиране пестицидима и другим загађивачима, а бобица, која се посебно цени у Азији, сада се широко узгаја и у Немачкој. С правом сортом биљака можете се веселити првој жетви из властитог врта, чак и на неплодним тлима.
Право време за жетву
Јагоде гоји обично доносе плод на сунчаном и топлом месту, обично око три године. Ако грм из коприве уопште не цвета, онда је биљка обично превише млада или је потомство слабо плодне дивље сорте. Након цветања, трајат ће до августа или септембра, све док наранчасто-црвени луминисцентни плодови не сазрију за бербу. Опћенито, ове грмље не треба прерано узимати прерано, тако да благо горке и понекад горке бобице барем мало слаткоће. Касно сазревање бобица гојија би требало бити убрано пре него што се на јесен очекују први мрази.
Нега и резање олакшавају бербу
Такозвани Боцксдорн или Теуфелсзвист није популаран код свих хоби вртлара због своје експанзивне навике. Неколико примјерака треба засадити у вртном кревету на довољној удаљености један од другог и спријечити их препрекама попут баријере ризома од неконтролисаног ширења. Јагоде гојиа треба редовно сећи, јер иначе формирају веома дуге, висеће гране. Дуге избојке такође се могу везати попут купина и малина, што касније олакшава жетву зрелих бобица.
Уживајте у гоји бобицама после жетве на различите начине
Гоји бобице се могу јести на различите начине:
Јагоде гојија треба пажљиво убрати са грмља ради свеже конзумације. Због изгледа и трајности, такође може имати смисла берити бобице заједно са зеленим стабљикама и уклањати их тек када се поједу. Морате бити мање опрезни када се бобице прераде у сок или осуше.
Савети
По правилу, нису све гоји бобице на грмљу истовремено зреле. Стога их можете сакупљати са временским кашњењем, чим поједини плодови буду примећени као довољно зрели по својој боји и конзистентности.