Садржај
- Кикирики - Воће са високим садржајем хистамина
- Кикирики садржи пуно хистамина
- Алергијске реакције на кикирики
- Препознајте нетолеранцију на хистамин
- Кикирики се налази у многим прехрамбеним производима
- Савети и трикови
Кикирики - Воће са високим садржајем хистамина
Иако кикирики нису ораси, већ махунарке, саветује се опрез кад их једете. Иако плодови нису отровни, садрже посебно висок ниво хистамина. Складиштем сушених кикирикија, овај удео се још више повећава.
Кикирики садржи пуно хистамина
Иако кикирики није орашасти плод, али је део махунарки, за разлику од сировог пасуља, кикирики није отрован.
Чињеница да плодови кикирикија неки људи, па чак и пси, не подносе, резултат је високог садржаја хистамина.
Алергични људи који развију јаку алергију када једу орахе, лешнике или индијске љуске такође имају алергијску реакцију на кикирики.
Алергијске реакције на кикирики
У благим случајевима особа која пати само од главобоље, мучнине или пролива. У тешким случајевима, стање може постати опасно по живот, јер респираторни тракт лута. Алергична особа више нема ваздуха.
Уобичајени симптоми алергије на кикирики:
Пацијенти су одмах на лечењу ако су нехотице јели кикирики. Ради сигурности, увек треба да носите антихистамин за неутрализацију хистамина у телу. За лечење отеклина такође треба узимати кортизонски препарат.
Препознајте нетолеранцију на хистамин
Неки људи не знају да не могу толерисати хистамин у кикирикију.
Ако постоји благи осећај печења на језику приликом јела махунарки, ако требате чешће кихати или патите од трбушних грчева, то може бити знак нетолеранције.
Показана је посета лекару да разјасни било какву интолеранцију на хистамин.
Кикирики се налази у многим прехрамбеним производима
Од чоколадне погаче до готове мешавине муслија - многи готови производи садрже кикирики или чак минималне трагове од њих.
Чак и мале количине могу узроковати неке опасне по живот симптоме, као што је анафилактички шок код особа које имају алергије.
Препоручљиво је пажљиво прочитати податке на амбалажи како бисте избегли ризике. Још је боље потпуно ублажити готове производе и сами саставити мусли или сами испећи торту.
Савети и трикови
Хистамин се не може уклонити из кикирикија грејањем или другим методама. Зато особе са алергијом морају избегавати и пржене или кухане кикирики.
це