Садржај
- Корен жутог енцијана је природни лек
- Користе се само корени жутог енцијана
- Коријен енцијана као лијек
- Контраиндикације коријена енцијана
- Направите ликер од коријена енцијана
- Коријен са дугим љековитим дјеловањем
- Савети и трикови
Корен жутог енцијана подстиче апетит и помаже код стомачних тегоба
Корен жутог енцијана је природни лек
Име Ензиан стоји у алпској регији за Ензиансцхнапс, горко алкохолно пиће. Али не само да производи шнапс, енцијан има улогу. Коријен жутог енцијана користи се и као биљни лијек за све врсте болести.
Користе се само корени жутог енцијана
Не тражите прерано ако мислите да можете сакупити коријење за натуропатске примјене или производњу алкохолних пића из енцијана у врту или лонцу.
Корени плавог енцијана садрже премало горких материја. Само жута енцијана (Гентиана лутеа) има тако висок садржај горког дела да су њени корени погодни за натуропатију или производњу алкохола.
Коријен енцијана као лијек
Горке материје се углавном сматрају апективним и пробавним и зато се користе за стомачне тегобе и осећај пуноће.
У корену жутог енцијана високи садржај горких материја користи се за медицинску примену. Чак је и познати пастор Кнеипп препоручио коријен енцијана за лечење пробавних сметњи.
Коријен енцијана се даје у следећим варијацијама:
Контраиндикације коријена енцијана
Велика горчина не погађа све људе. Неки реагују на коријен енцијана са повишеним крвним притиском и главобољом. Чак и они који пате од иритације стомака, требало би да буду опрезни када узимају коријен енцијана.
Ако имате сумње, пре лека са кореном енцијана треба да се посаветујете са лекаром.
За чашу Ензиансцхнапс-а после превише богате намирнице, међутим, не говори ништа осим врло високог садржаја алкохола.
Направите ликер од коријена енцијана
Ензиан кору шнаппс је врло лако направити сами.
Корен исеците на мање комаде и прелијте 40% алкохолом. Након три недеље можете напрегнути корење и уживати у својим пробавним шнапсима.
Коријен са дугим љековитим дјеловањем
Горке материје су дуже време сачуване у корену енцијана. Могу се чувати до пет година.
Савети и трикови
Пошто је жута енцијана заштићена, требало би да чак и ову биљку засадите у башти да бисте побрали коријење. Ово је дуготрајан процес. У време када жути енцијан цвета и може га користити први пут, у земљу креће и до десет година.