Садржај
- Жара је плод храста
- Овако изгледају плодови храста
- Препознајте зреле жира
- Повуците храстово дрво из жарка
- Не јејте ђубре сирове
- Жара као храна за свиње
- Савети и трикови
Жара је плод храста
Храст у јесен оброди бројне плодове који се називају жеравицама. То су плодови орашастих плодова који су на једној страни затворени поклопцем. Жеравици служе као храна за животиње или за цртање нових стабала храста.
Овако изгледају плодови храста
Време жетве жира почиње у септембру. Плодови само падају на земљу.
Клијање се врши следеће године. Жирима је потребан период веома ниских температура пре него што почну клијати.
Препознајте зреле жира
Ако желите да у шуми сакупљате ђубре како бисте направили властити храст, проверите да ли су зрели.
Зрели плод храста показује да се може лако одвојити од поклопца.
Зрели жира који су погодни за сетву имају средње смеђу, сјајну спољну кожу. Чврсти су и немају рупе.
Повуците храстово дрво из жарка
Плод храста најбоље је убрати директно са стабла и држати у фрижидеру дуже време.
Затим се сади у саксију или у њиву.
Алтернативно, већ проклијали ђубрићи могу се прокопати у шуми на пролеће.
Не јејте ђубре сирове
Жидови су врло хранљиви, али нису пријатни за људе у сировом стању. Због високог садржаја танинске киселине, они су токсични и изазивају тешке гастроинтестиналне тегобе.
Залијевањем танини се могу растворити. Жидови се могу прерадити у различите сврхе.
У време потребе, жир се меље у брашно или служи као замена за кафу.
Жара као храна за свиње
Свиње и шумске животиње, с друге стране, добро подносе сирове жракове.
У прошлости се плод храста користио за тов свиња. Свиње су у јесен одвезене у шуму и тамо су јеле погледе.
Свињетина би требало да буде веома ароматична кроз жира. У медитеранским земљама свиње се и данас товају плодовима плутастог храста.
Савети и трикови
Кора храстове храстовине често се користи у природној медицини. Садржи противупална средства. Екстракти из коре се користе као додатак за купку код кожних осипа и као чај за лечење стомачних тегоба.