Садржај
- Сакупљајте купине правилно
- Берба дивљих купина у шуми
- Сакупљајте купине у башти
- Препознајте право време за жетву
- Савети и трикови
Сакупљајте купине правилно
У зависности од времена, локације и сорте, период зрења купине обично се креће од краја јула до јесени. Воде не дају истовремено све плодове, али омогућавају непрестано пуњење за ужину.
Берба дивљих купина у шуми
Сакупљање купина у шуми идеалан је начин за бијег од љетних врућина освјежавајућим шетњама. Купине се могу сакупљати цијелом породицом, а затим користити на различите начине, као што су:
С обзиром да дивље купине имају различите оштре трње, препоручује се ношење дуге, одбачене одеће као заштитно средство за окупљање у шуми и на насипима у природи. Уз то треба узети кошаре или чиније у којима се пронађени плодови могу превозити без дробљења. Ако у шуми сакупљате само воће изнад колена, релативно сте сигурни од лисице. Ради сигурности, међутим, плодове треба темељно опрати чистом водом пре конзумирања.
Сакупљајте купине у башти
Када купујете мерме у сопственом врту, дугачка одећа је обично сувишна за заштиту, јер многе сорте сорти купине данас више не носе трње. Међутим, плодове треба додирнути што је њежније могуће током бербе, јер се дробљене купине кваре чак и брже него већ. За биљке купине у врту зреле плодове треба редовно узимати, јер плесни примерци могу брзо да заразе све остале плодове на вилицама.
Препознајте право време за жетву
Иако постоје различите варијације боја код сорти купина за врт, већина сорти означава зрелост плодова са дубоком црном бојом. Поред тога, приликом брања треба да се ослоните на врхове прстију и узимате само воће које може да се одузме из дебла лаганим притиском. Ако је одређена купина још увек чврста и компактна на вилици, вероватно је потребно око један до два дана да сазри.
Савети и трикови
Сакупљање купина у башти је још лакше, чак и ако се поштује добра доступност вилица. Такође, вођство пењајућих сорти уз дрворед олакшава жетву.